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雞湯,喝出健康!趕緊收藏吧!

發布時間:2016-4-1 18:52:06    點擊:211次

雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體免疫功能的作用。

板栗參雞湯

  原料:

  雞(半隻)、板栗(十個)

  配料:

  胡蘿卜(一根)、蔥(兩段)、薑(兩塊)(一塊拍散一塊切片)、西洋參(8克)、枸杞(20粒)

  調料:

  鹽、胡椒粉

  製作步驟:

  1、鍋裏放水,煮拍散的那塊薑,水開後,把雞焯水。

  2、焯水後的雞洗淨,加蔥薑煲一小時。

  3、撈出蔥薑,調入鹽,胡椒粉,放西洋參板栗繼續煲一小時。

  4、放入胡蘿卜,枸杞,半小時即可。

  5,可以根據自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。

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